酒の事典

書名・文献名

サケノジテン
酒の事典

編著者

トノイケ　リョウゾウ
外池 良三

キーワード１

J 参考図書
1 食品事典

キーワード２

C 食品
20 酒類

キーワード３


発行日

19861215

出版社

東京堂出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

酒の種類、酒の製造法、原料、酒造の神が奉られた神社など、酒に関するあらゆる語を多彩に取り上げた事典。