酒販昭和史

書名・文献名

シュハンショウワシ
酒販昭和史

編著者

カマタ タケシ
鎌田 毅

キーワード1

J 参考図書
7 業界史・公的団体史

キーワード2

C 食品
20 酒類

キーワード3

G 産業(経済・流通)
1 経済・企業・経営・経営学・経営史

発行日

19850422

出版社

酒販昭和史刊行委員会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

昭和時代が始まる前の清酒・ビール・洋酒など業界別の歩み、酒販免許制度の生い立ち、酒類市場安定に向けての努力など、酒類生産業界の問題について論ずる。