この Web サイトの全ての機能を利用するためには JavaScript を有効にする必要があります。あなたの Web ブラウザーで JavaScript を有効にする方法を参照してください。
シュルイギョウカイ サンギョウカイシリーズ36 酒類業界 産業界シリーズ36
オギワラ マサル 荻原 勝
G 産業(経済・流通) 2 流通・物流・流通史
C 食品 20 酒類
J 参考図書 4 白書・統計
19760115
教育社
1 公開
日本語
酒の生産方法から流通に至るまで、現在築きあげられた市場構造が、いかなる歴史的プロセスを経て形成されたかを分析。業界を代表する企業の比較、業界同士の関わりなど。