外食産業研究 第24号 1987
- 書名・文献名
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ガイショクサンギョウケンキュウ ダイ24ゴウ 1987
外食産業研究 第24号 1987
- 編著者
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ガイショクサンギョウソウゴウチョウサケンキュウセンター
外食産業総合調査研究センター
- キーワード1
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J 参考図書
2 食材事典
- キーワード2
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I 雑誌(日本語)
99 その他
- キーワード3
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J 参考図書
4 白書・統計
- 発行日
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19870101
- 出版社
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(財)外食産業総合調査研究センター
- 整理区分
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- 記述言語
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日本語
- 概要
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外食産業経営指標―共同組合給食センターの経営実態、人口動態と外食市場の将来、アメリカ’85食品消費データ―の見どころ。