外食産業研究　第２５号　１９８７

ガイショクサンギョウケンキュウ　ダイ２５ゴウ　１９８７
外食産業研究　第２５号　１９８７

ガイショクサンギョウソウゴウチョウサケンキュウセンター
外食産業総合調査研究センター

J 参考図書
2 食材事典

I 雑誌（日本語）
99 その他

J 参考図書
4 白書・統計

19880101

(財)外食産業総合調査研究センター

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飲食業に関する地域データの分析―食の文化と企業風土、自動販売機の現況、証券市場と外食産業Ⅴ。