外食産業研究　第２９号　１９８８

書名・文献名

ガイショクサンギョウケンキュウ　ダイ２９ゴウ　１９８８
外食産業研究　第２９号　１９８８

編著者

ガイショクサンギョウソウゴウチョウサケンキュウセンター
外食産業総合調査研究センター

キーワード１

J 参考図書
2 食材事典

キーワード２

I 雑誌（日本語）
99 その他

キーワード３

J 参考図書
4 白書・統計

発行日

19890101

出版社

(財)外食産業総合調査研究センター

整理区分

2 この資料を閲覧希望の方は係員にお申しつけください。

記述言語

日本語

概要

子どもの食嗜好と家庭の食生活の変化、証券市場と外食産業Ⅵ、昭和６３年度麺類店の経営動向調査報告。