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ガイショクサンギョウケンキュウ ダイ36ゴウ 1990 外食産業研究 第36号 1990
ガイショクサンギョウソウゴウチョウサケンキュウセンター 外食産業総合調査研究センター
J 参考図書 2 食材事典
I 雑誌(日本語) 99 その他
J 参考図書 4 白書・統計
19910101
(財)外食産業総合調査研究センター
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産業連関表からみた飲食店とマクロ経済、外食産業の経営指標特集、惣菜宅配業の経営実態調査報告書。