外食産業研究 第52号 1994

書名・文献名

ガイショクサンギョウケンキュウ ダイ52ゴウ 1994
外食産業研究 第52号 1994

編著者

ガイショクサンギョウソウゴウチョウサケンキュウセンター
外食産業総合調査研究センター

キーワード1

J 参考図書
2 食材事典

キーワード2

I 雑誌(日本語)
99 その他

キーワード3

J 参考図書
4 白書・統計

発行日

19950101

出版社

(財)外食産業総合調査研究センター

整理区分

2 この資料を閲覧希望の方は係員にお申しつけください。

記述言語

日本語

概要

増大する輸入野菜と外食産業の対応<講演録>、平成6年外食産業の動向特集、ビジネスマン・OLの昼食事情。