外食産業研究　第６０号　１９９６

書名・文献名

ガイショクサンギョウケンキュウ　ダイ６０ゴウ　１９９６
外食産業研究　第６０号　１９９６

編著者

ガイショクサンギョウソウゴウチョウサケンキュウセンター
外食産業総合調査研究センター

キーワード１

J 参考図書
2 食材事典

キーワード２

I 雑誌（日本語）
99 その他

キーワード３

J 参考図書
4 白書・統計

発行日

19960101

出版社

(財)外食産業総合調査研究センター

整理区分

2 この資料を閲覧希望の方は係員にお申しつけください。

記述言語

日本語

概要

平成１７年内食・中食・外食市場規模の見通しおよび「高齢化社会」の到来と外食産業におよぼす影響、平成８年度「麺類店の経営動向調査報告」（第２回）。