新版・まともな食べものガイド

書名・文献名

シンパン・マトモナタベモノガイド
新版・まともな食べものガイド

編著者

トリイ ヤスコ ホカ
鳥居 ヤス子他

キーワード1

J 参考図書
1 食品事典

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
17 飲食店情報(外食)

キーワード3

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

発行日

19900425

出版社

学陽書房

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

有機野菜から無添加調味料まで、自然食をめぐるあらゆる情報を全国から集結。生産者、自然食品店、宅配、アレルギー食品店など2000件掲載。