最新版・まともな食べものガイド＜第二次改訂＞

書名・文献名

サイシンバン・マトモナタベモノガイド＜ダイニジカイテイ＞
最新版・まともな食べものガイド＜第二次改訂＞

編著者

ネモト　エツコ　ホカ
根本 悦子他

キーワード１

J 参考図書
1 食品事典

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
17 飲食店情報（外食）

キーワード３

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

発行日

19970602

出版社

学陽書房

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

有機野菜から無添加調味料まで、自然食をめぐるあらゆる情報を全国から集結。レストラン、宅配、宿、保育園・幼稚園など２５００件掲載。