日本酒ガイドブック

書名・文献名

ニホンシュガイドブック
日本酒ガイドブック

編著者

マツザキ　ハルオ
松崎 晴雄

キーワード１

J 参考図書
1 食品事典

キーワード２

C 食品
20 酒類

キーワード３


発行日

19950115

出版社

柴田書店

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日本全国から選んだ、印象深い蔵元４０４を選定し、各社の代表商品を３点ずつピックアップ。平成5年1月 - 平成６年９月までのテイスティング評価付。