大特集 カレー 別冊サライ

書名・文献名

ダイトクシュウ カレー ベッサツサライ
大特集 カレー 別冊サライ

編著者

イブクロ タカシ
衣袋 丘

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
17 飲食店情報(外食)

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
42 不特定地域の料理レシピ

発行日

20000416

出版社

小学館

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

カラー写真で紹介する老舗カレー店の味、安西水丸VS東京「中村屋」社長対談、エッセイ、会社員50人お薦めのカレー店、明治のカレーレシピ集。