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ハシノホン 箸の本
ホンダ ソウイチロウ 本田 總一郎
B 文化・食文化 6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器
B 文化・食文化 1 日本文化・日本文化史
B 文化・食文化 2 世界文化・世界文化史
19850810
日本実業出版社
1 公開
日本語
面白ウンチク話を交えながら、箸の正しい持ち方、箸の上げ下ろしなどマナーを解説。世界にみる箸以外の食法、箸が作り出した日本文化なども。