男の料理「酒肴に凝る」

書名・文献名

オトコノリョウリ「サケサカナニコル」
男の料理「酒肴に凝る」

編著者

チセイシャ
知性社

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード２

J 参考図書
99 その他

キーワード３


発行日

19831216

出版社

小学館

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

男性向け料理本。酒の肴を網羅。プロ、著名人による料理ガイド、厳選８４銘酒。