珈琲・紅茶の研究　別冊暮しの設計２号

書名・文献名

コーヒー・コウチャノケンキュウ　ベッサツクラシノセッケイ２ゴウ
珈琲・紅茶の研究　別冊暮しの設計２号

編著者

ヨシダ　ヨシオ
吉田 好男

キーワード１

C 食品
8 茶類・コーヒー・ココア

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
17 飲食店情報（外食）

キーワード３

J 参考図書
99 その他

発行日

19800301

出版社

中央公論社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

たくさんの味の中から自分に合ったおいしい珈琲、おいしい紅茶を探す案内書。