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ツジトメノオキャクリョウリ クラシノセッケイ123ゴウ 辻留のお客料理 暮しの設計123号
ヨシダ ヨシオ 吉田 好男
D 料理(レシピ)・生活 1 日本料理
B 文化・食文化 10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
19781201
中央公論社
1 公開
日本語
茶懐石の店「辻留」主人、辻嘉一氏によるお客料理のコツを掲載。