辻留のすすめる家庭料理 暮しの設計141号

書名・文献名

ツジトメノススメルカテイリョウリ クラシノセッケイ141ゴウ
辻留のすすめる家庭料理 暮しの設計141号

編著者

イケダ ヨウイチ
池田 洋一

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
1 日本料理

キーワード2

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード3


発行日

19811201

出版社

中央公論社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

茶懐石の店「辻留」主人、辻嘉一氏による家庭料理のコツを掲載。