日本酒の研究　別冊　暮しの設計８号

書名・文献名

ニホンシュノケンキュウ　ベッサツ　クラシノセッケイ８ゴウ
日本酒の研究　別冊　暮しの設計８号

編著者

イケダ　ヨウイチ
池田 洋一

キーワード１

C 食品
20 酒類

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
15 台所・食器・厨房具

キーワード３

J 参考図書
99 その他

発行日

19811001

出版社

中央公論社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

長い歴史の中で育まれてきた、おいしい酒との出会いに役立つ１冊。