ぜひ知っておきたい食品の包装 改訂

書名・文献名

ゼヒシッテオキタイショクヒンノホウソウ カイテイ
ぜひ知っておきたい食品の包装 改訂

編著者

モテギ サチオ ヤマモト ヒロシ オオタ シズユキ
茂木 幸夫、山本 敬、太田 静行 著

キーワード1

C 食品
99 その他

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居

キーワード3

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

発行日

20011015

出版社

幸書房

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

各種食品の包装の歴史・包装形態・包装材料・包装の機能を、わかりやすく説明する。容器包装リサイクル関係など、最新データを加えるなど、一部改訂した。