食べもの記

書名・文献名

タベモノキ
食べもの記

編著者

モリエダ　タカシ
森枝 卓士

キーワード１

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード２

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード３


発行日

20010331

出版社

福音館書店

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

世界各地の食べ物や料理法、食べ方などが、豊富な写真で紹介されている。楽しみながら、外国の食文化について知ることができる本。