知っているときっと役に立つ食べ物クイズ１１０

書名・文献名

シッテイルトキットヤクニタツタベモノクイズ１１０
知っているときっと役に立つ食べ物クイズ１１０

編著者

アサクラ　サダコ
朝倉 貞子

キーワード１

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物

キーワード２

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード３

C 食品
99 その他

発行日

20020701

出版社

黎明書房

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

お菓子・飲み物から肉・魚や野菜、穀類、調味料まで、多彩な食べ物を取り上げて、その隠された意外な事実や誕生の秘密などを110の三択クイズに。