イタリア嬉食満面
- 書名・文献名
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イタリアキショクマンメン
イタリア嬉食満面
- 編著者
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タツミ タクロウ
辰巳 琢郎
- キーワード１
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード２
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
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- 発行日
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20000601
- 出版社
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文芸社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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絶品料理に舌鼓を打ち、地元ワインに酔いしれながら、民族性や文化・歴史的背景に思いをはせる・・・。好奇心旺盛＆健啖家の著者のユニークな紀行エッセイ。