蒸す、焼く、揚げる魚焼きグリルは”万能シェフ”

書名・文献名

ムス、ヤク、アゲルサカナヤキグリルハ”バンノウシェフ”
蒸す、焼く、揚げる魚焼きグリルは”万能シェフ”

編著者

ムサシ ユウコ
武蔵 裕子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
15 台所・食器・厨房具

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード3


発行日

20021001

出版社

小学館

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

台所のガスレンジにある「魚焼きグリル」の使用法と美味しいレシピ集。NHKテレビ「ためしてガッテン」でも紹介され大好評だった50のレシピを紹介。