食と人生 ８１の物語
- 書名・文献名
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ショクトジンセイ ８１ノモノガタリ
食と人生 ８１の物語
- 編著者
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イシゲ ナオミチ イノウエ タダシ ホンマ チエコ
石毛直道、井上忠司、本間千枝子
- キーワード１
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード２
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
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- 発行日
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20011003
- 出版社
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(財)味の素食の文化センター
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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「『食と人生』作文コンクール」応募作品を収録。20世紀の日本人の生き方を食の思い出から証言。人生の節目を作る多彩な食の体験を語る。