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ジョウカイシュンジュウ NO.75 醸界春秋 NO.75
ジョウカイツウシンシャ (株)醸界通信社
I 雑誌(日本語) 99 その他
A しょうゆ 2 しょうゆ(味・色・香・種類)・キッコーマンしょうゆ類
G 産業(経済・流通) 2 流通・物流・流通史
20021115
醸界通信社
1 公開
日本語
内容 地域経済社会と流通業/「醤油をとりまく食文化」/清酒回収びんに新顔300/海外酒類事情 北京のビール/~旅とお酒~シチリアの赤ワイン/細川幽斎-文武人の酒 など。