この Web サイトの全ての機能を利用するためには JavaScript を有効にする必要があります。あなたの Web ブラウザーで JavaScript を有効にする方法を参照してください。
ハレショクノシュヤク・タイヒャクチン 2003年No.22 晴れ食の主役・鯛百珍 2003年№22
コウダンシャ 講談社
C 食品 11 水産物・水産加工食品
D 料理(レシピ)・生活 7 魚介料理
D 料理(レシピ)・生活 17 飲食店情報(外食)
20030201
講談社
1 公開
日本語
「魚の王」と、殊のほか珍重された鯛。おいしい鯛の上がる魚場探訪、おいしい鯛の食べれる料理屋紹介。自宅で作る鯛料理入門など、鯛の魅力満載。