野田市史研究 第３号１９９２
- 書名・文献名
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ノダシシケンキュウ ダイ３ゴウ１９９２
野田市史研究 第３号１９９２
- 編著者
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ノダシシヘンサンイインカイ
野田市史編さん委員会
- キーワード１
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J 参考図書
11 野田市および近隣市町村に関する参考図書
- キーワード２
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A しょうゆ
2 しょうゆ（味・色・香・種類）・キッコーマンしょうゆ類
- キーワード３
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- 発行日
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19920301
- 出版社
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野田市史編さん室
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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「醤油の町・野田」 座談会「野田を語る」 関宿城主・簗田氏の興亡 江戸時代、醤油の海外輸出 小豆島醤油と野田 ほか