野田市史研究 第7号1996

書名・文献名

ノダシシケンキュウ ダイ7ゴウ1996
野田市史研究 第7号1996

編著者

ノダシシヘンサンイインカイ
野田市史編さん委員会

キーワード1

J 参考図書
11 野田市および近隣市町村に関する参考図書

キーワード2

A しょうゆ
2 しょうゆ(味・色・香・種類)・キッコーマンしょうゆ類

キーワード3

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

発行日

19960301

出版社

野田市史編さん室

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

野田市の行政資料 座談会「野田を語る」5、相馬御厨の成立とその前提、キッコーマンの満州進出と満州における醤油事情について ほか