文人には食あり 文壇食物誌

書名・文献名

ブンジンニハショクアリ ブンダンショクモツシ
文人には食あり 文壇食物誌

編著者

ヤマモト ヨウロウ
山本 容朗

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード3

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

発行日

20021015

出版社

広済堂出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

美食への執着が繊細な文学を生んだ。獅子文六から向田邦子まで、交流と文献で綴る食いしん坊の伝説。