サルとすし職人 <文化>と動物の行動学

書名・文献名

サルトスシショクニン <ブンカ>トドウブツノコウドウガク
サルとすし職人 <文化>と動物の行動学

編著者

ヴァール フランスドゥ
フランスドゥ ヴァ-ル

キーワード1

B 文化・食文化
3 民俗学・文化人類学

キーワード2

B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史

キーワード3

B 文化・食文化
99 その他

発行日

20021222

出版社

原書房

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

さまざまな話題を盛り込みながら、<文化>をキーワードに、人間と動物の垣根を越える動物行動学の話題作。