頭がよくなるおさかな雑学大事典

書名・文献名

アタマガヨクナルオサカナザツガクダイジテン
頭がよくなるおさかな雑学大事典

編著者

ニホンオサカナザツガクケンキュウカイ
日本おさかな雑学研究会

キーワード1

J 参考図書
2 食材事典

キーワード2

C 食品
11 水産物・水産加工食品

キーワード3

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

発行日

20021125

出版社

幻冬舎

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

「20メートルから30メートルも飛ぶ魚とは?」「イカを食べた猫はなぜ腰を抜かす?」おさかなの生態、話題の健康パワーなど。