骨の構造改革

ホネノコウゾウカイカク
骨の構造改革

カシマ　イサム
鹿島　勇

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物

E 栄養・健康・味覚
99 その他

20020825

砂書房

1 公開

日本語

骨粗しょう症の予防に役立つヒント、納豆からサラブレッド、縄文時代から宇宙まで大きく広がった骨の話。