小豆島醤油組合百年史　「醤の郷　小豆島」

書名・文献名

ショウドシマショウユクミアイ100ネンシ　「ヒシオノサト ショウドシマ」
小豆島醤油組合百年史　「醤の郷　小豆島」

編著者

ショウドシマショウユキョウドウクミアイ
小豆島醤油協同組合

キーワード１

J 参考図書
7 業界史・公的団体史

キーワード２

A しょうゆ
1 歴史（醸造史・醸造業史）

キーワード３

G 産業（経済・流通）
99 その他

発行日

20010505

出版社

小豆島醤油協同組合

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

創立百周年を迎えた、小豆島醤油組合の記念史。