校訂譯註 齊民要術
- 書名・文献名
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コウテイヤクチュウ セイミンヨウジュツ
校訂譯註 齊民要術
- 編著者
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ニシヤマ タケイチ、クマシロ ユキオ
西山 武一、熊代 幸雄訳
- キーワード１
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A しょうゆ
1 歴史（醸造史・醸造業史）
- キーワード２
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F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費
- キーワード３
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F 環境・食糧問題
99 その他
- 発行日
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19760810
- 出版社
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アジア経済出版会
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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後魏の賈思?が原著者の代表的な農学書。