おいしいごはんのためならば

書名・文献名

オイシイゴハンノタメナラバ
おいしいごはんのためならば

編著者

ヒラマツ　ヨウコ
平松　洋子

キーワード１

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード２

C 食品
12 調味料

キーワード３

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

20030120

出版社

世界文化社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

普段の食生活、愛用の調味料から、旅先で出会った美味まで。美味しいごはんのためなら東奔西走する著者が、とびきりの味を大公開！