玄米・雑穀のごはん カフェでも始めてるレシピ41

書名・文献名

ゲンマイ・ザッコクノゴハン カフェデモハジメテルレシピ41
玄米・雑穀のごはん カフェでも始めてるレシピ41

編著者

カジュアルメディアヘンシュウブ
カジュアルメディア編集部編

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
11 ごはん(米食)

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
5 材料別料理(卵・漬物ほか)

キーワード3

C 食品
2 麦類・雑穀

発行日

20030220

出版社

アスキー・コミュニケーションズ

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

いつもの素材を雑穀に代えるだけで、栄養も美味しさもぐんとアップ!最近はカフェでも雑穀を使っている。雑穀を使った料理を食べられるカフェと、そのレシピ集。