よい食事のヒント 最新食品学と67のヘルシー・レシピ
- 書名・文献名
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ヨイショクジノヒント サイシンショクヒンガクト67ノヘルシー・レシピ
よい食事のヒント 最新食品学と67のヘルシー・レシピ
- 編著者
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マルモト ヨシオ
丸元 淑生
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）
- キーワード２
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E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性
- キーワード３
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E 栄養・健康・味覚
6 食育
- 発行日
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20030315
- 出版社
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新潮社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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「元気で長生き」するには毎日の食事が大切。365日の健康に役立つ身近な食品情報や、簡単ですぐに使える定番レシピも付いた活用できる一冊。