四季のイタリアン

書名・文献名

シキノイタリアン
四季のイタリアン

編著者

シムラ　カズヒロ
志村　和弘

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
24 イタリア料理

キーワード２

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
10 季節料理・野外料理・弁当類

発行日

20030330

出版社

ブティック社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

"イタリアの四季の食卓にようこそ。豊かな大地がはぐくんだ四季折々の食卓へトラットリア""セレーナ""の志村和弘シェフが案内してくれるレシピ集。"