粗食は大敵　長生きする人ほど、肉も魚もよく食べる

ソショクハタイテキ　ナガイキスルヒトホド、ニクモサカナモヨクタベル
粗食は大敵　長生きする人ほど、肉も魚もよく食べる

スズキ　アツシ、タジマ　マコト
鈴木　敦士、田島　眞

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

E 栄養・健康・味覚
6 食育

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物

20030228

はまの出版

1 公開

日本語

粗食に対する間違った認識を正し、肉や乳製品も取り入れたバランスのよい食生活について解説。元気に長生きするために知っておきたい食べ物と健康の話。