喰ふ 達人たちの悦楽
- 書名・文献名
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クウ タツジンタチノエツラク
喰ふ 達人たちの悦楽
- 編著者
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タツジンクラブ
達人倶楽部
- キーワード１
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード２
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
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B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史
- 発行日
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20021225
- 出版社
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ワンツーマガジン社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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著名な作家や文化人たちが「物を喰らう行為」をどのようにとらえ、どう描いたのか。また彼らは実際にどのような食生活をしていたのかなどを探る1冊。