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ヘイセイ13ネンドジョセイケンキュウガイヨウ 平成13年度助成研究概要
ソルト・サイエンスケンキュウザイダン (財)ソルト・サイエンス研究財団
K 文献 99 その他
E 栄養・健康・味覚 3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物
C 食品 99 その他
20030301
(財)ソルト・サイエンス研究財団
1 公開
日本語
ソルト・サイエンス研究財団による助成研究の概要。プロジェクト研究のテーマは「クロールイオンの生理的役割と調節機構」。ほか一般公募研究を収録。