調べてみよう！ 食品の流通

書名・文献名

シラベテミヨウ！　ショクヒンノリュウツウ
調べてみよう！ 食品の流通

編著者

ヤマオカ　ヒロト
山岡　寛人

キーワード１

J 参考図書
1 食品事典

キーワード２

G 産業（経済・流通）
2 流通・物流・流通史

キーワード３

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

発行日

20030310

出版社

草土文化

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

野菜や肉はどこからやってくる？BSEって何？生ごみや堆肥つくりもやってみます。発見！おもしろ食シリーズ。