醤油業界紳士録

書名・文献名

ショウユギョウカイシンシロク
醤油業界紳士録

編著者

アライ　ノボル
新井　昇

キーワード１

J 参考図書
99 その他

キーワード２

A しょうゆ
1 歴史（醸造史・醸造業史）

キーワード３

G 産業（経済・流通）
4 加工・外食産業

発行日

19660510

出版社

醤協通信社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

明治､大正､昭和にいたって醤油業の歴史を作った人々を写真入りで後世に伝える。