ワイン・ギャラリー 栄光の美酒への招待

書名・文献名

ワイン・ギャラリー エイコウノビシュヘノショウタイ
ワイン・ギャラリー 栄光の美酒への招待

編著者

ヤグチ ジュン
谷口 純

キーワード1

C 食品
20 酒類

キーワード2

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

発行日

19861125

出版社

集英社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

ゴージャスな料理が絶対条件ではない、ワインの選び方、楽しみ方からカタログやツール類まで満載のワイン総合案内決定版。