ワインの話

書名・文献名

ワインノハナシ
ワインの話

編著者

ユノメ ヒデオ
湯芽 英郎

キーワード1

C 食品
20 酒類

キーワード2

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード3

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

19870605

出版社

新潮社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

フランス、ドイツ、南米に至るまで、世界のワインの産地を訪ね歩いた著者の体験記。ワインの特色のみならず各国の人々の国民性が語られている。