赤いトマトの本

書名・文献名

アカイトマトノホン
赤いトマトの本

編著者

カゴメカブシキガイシャ
カゴメ株式会社

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
8 野菜料理・果物料理

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード3

C 食品
9 野菜・果物・食用植物

発行日

19780325

出版社

婦人生活社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

用途に合わせたトマト料理や、世界のトマト料理、カゴメのトマト製品を使った料理のレシピ、知識や加工過程などトマトに関する情報がぎっしり詰まった本。