東京穀物取引所史

書名・文献名

トウキョウコクモツトリヒキジョシ
東京穀物取引所史

編著者

トウキョウコクモツショウヒントリヒキジョ50ネンシヘンサンイインカイ
東京穀物商品取引所50年史編集委員会

キーワード１

J 参考図書
7 業界史・公的団体史

キーワード２

G 産業（経済・流通）
2 流通・物流・流通史

キーワード３

C 食品
1 米穀

発行日

20030331

出版社

東京穀物商品取引所

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

江戸時代の米穀市場から､現在までの歴史を統計資料を交えて綴ったもの。