優良「トクホ食品」全223品完全バイブル

ユウリョウ「トクホショクヒン」ゼン223ピンカンゼンバイブル
優良「トクホ食品」全223品完全バイブル

ナカガワ　クニオ
中川　邦男

C 食品
99 その他

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物

20030619

双葉社

1 公開

日本語

国が認めた『特定保健用食品』である「トクホ食品」223品を健康や栄養のバランスの観点から紹介する本。病気の方や予防に役立てたい方にお勧めの1冊。