カレーな薬膳

書名・文献名

カレーナヤクゼン
カレーな薬膳

編著者

ワタナベ アキラ
渡辺 玲

キーワード1

C 食品
13 香辛料

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
32 その他のアジアの料理

キーワード3

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

発行日

20030530

出版社

晶文社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

元気が足りないときは、南インドカレーを食すべし。アトピー対策、便秘解消、ストレス撃退からダイエットまで。医食同源の知恵とレシピを詰め込んだ「体のごちそう」百科。